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,就一个白菜。”
做好饭,吃完饭后就开始磨豆子,豆子变成豆浆流进桶里,用滤网过滤掉豆渣后,煮开后舒妈用碗给大家一个舀了一碗。
“糖放在桌子上,要加多少自己去加。”
“外婆这个豆浆最好喝了。”
“怎么,你还喝过谁家不好喝的豆浆吗?”
“没有,豆浆甜甜的都好喝。”
“行了,小鬼头,外婆给你留出来点豆浆,你到时候再喝,喝少点,等下豆腐脑你可要留出来肚子吃。”
几个人忙了一早上,豆子全部打好。
“舒以安,跟你爸把豆浆倒锅里去。雯雯你这边的火可以烧大一点了。”
“好的,阿姨。”
过年打的豆腐会用油炸好,用盐腌在缸子里,在菜青黄不接的时候用来做菜。
等锅里的豆浆翻滚,就开始用调好的卤水分次放入豆浆中,豆浆慢慢的变成了豆花。
“雯雯她奶奶,你们那边吃的咸豆花吧,我们这边甜口的,你看要放些什么吗?”
“没事,我甜口的豆花吃的惯。”
“那我给你捞一碗。”
“行,够了够了,这也太多了。”
用纱布把豆花包好,压上重物,这才把豆腐做好。还要等豆腐成型后切好炸出来。
“过年真累。”舒以安甩甩手说道。
“妈以前都不搞这么多的,今年搞这么多。”
“到时候一个分点就没什么了,到时候你大姐他们出去拿点,二姐那边给去点,你们也拿点,没剩什么。人生有三苦撑船打铁磨豆腐,你以为豆腐是那么好做的。“
“早点睡,明天早上杀猪。”
“雯雯快点来帮忙按按,明天起不来了。”
“叫你平常不锻炼吧。”张雯雯偷笑道。
“雯雯别理他,我们来打牌,雯雯不会打我们这里的牌吧。”
“阿姨教你打,不会打牌可不行,到时候他们打牌你就只能带娃来,你会打牌到时候就喊以安带娃。”
“妈,不带你这么教坏儿媳妇的,来我跟雯雯一边,你跟雯雯奶奶一边,爸自己一边,我要杀你们个片甲不留。”舒以安狂妄的说着。
“我可不会,我就看你们玩就行了。”
“没事,雯雯她奶,我们这大的不大,娱乐娱乐,你看我打两把就会了。”
“我都没有玩过这个,那就来吧。”
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