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第九十六章 忙碌的除夕夜(第1页)

她要得一整缸牛奶,拿回来的这些顶多就三分之一......

听说过年银子紧缺,皇宫也闹经济危机。华胖胖和敬嫔,还有眉姐姐三人,为了堵上缺口,忙得脚不沾地。

不过孙妙青听过就过了,毕竟剧中华妃一个人,也将除夕宫宴筹办得体体面面。

最重要的是,并没有因为缺钱,而影响到她的生活质量,照样挑最好的送来。

她真傻,真的......

孙妙青皱眉,“怎么就这么点儿,这能做几颗糖?”

“宫里穷成这样,连牛奶都做不出来多的?”

蔷薇说道,“御膳房的人说了,宫宴上的点心用了不少,华妃娘娘那里也要了一些,剩下的都在这里。”

“这些让娘娘先用着,等明日新的送进宫,再给您送一缸来。”

孙妙青很想不高兴,她难得这么有兴致想要做点正经事,就被人拖后腿。

以前看剧看小说的时候,皇帝皇后,或者宠妃要点东西,不管有没有,最后都一定会有。

果然,文学作品都是诓她的......

“没有就没有吧,先用这些试试,看看能做几颗。”

铃兰和琉璃将东西都拿了上来,殿中那张大圆桌上,放了个小炉子,边上架着个香瓜大小的砂锅。

旁边的碟子上放着五六个大小不一的勺子,还有一块一尺见方的木块。

木块上一排一排的列着拇指盖大小的圆洞,每一个圆洞上都已经抹好了一层豆油。

琉璃说道,“娘娘,东西都已经准备好了。”

“按照您的吩咐,山楂切成小丁,还准备了些去了核的蜜饯,您看看这些东西够不够?”

孙妙青说道,“够了,把砂锅放到炉子上,再放些牛奶进去。不用太多,大概到锅的三分之一就好。”

“煮开之后再把麦芽糖放进去,和牛奶差不多就好。烧开后火不要太大,用小火慢慢收汁即可。”

“奴婢明白。”

琉璃按照孙妙青的吩咐,守在炉子旁边,一步都不敢离开。

蔷薇和铃兰也好奇的看着锅里的变化,没多久整个屋子里都是牛奶的甜香。

大概两盏茶的时间,砂锅里的麦芽糖色泽白中带黄,变得粘稠。

“娘娘,您看这样是不是差不多了?”

“本宫瞧瞧。”

孙妙青走过来,琉璃仍旧不停的搅动着锅里的麦芽糖,以免糊锅。

拿起一只筷子,裹了点麦芽糖,等它凉了之后放进嘴里嚼了几下。

孙妙青说道,“牛奶的味道还不够浓,再放点进去。”

铃兰闻言,又放了三分之一进去。过了好一阵,等砂锅里的糖浆再次变得粘稠起来,麦芽糖的颜色变得更白了些,不过还是有些偏黄。

继续加了两次牛奶之后,孙妙青拿着筷子又尝了尝。浓浓的奶香让她好像回到小时候,吵着想吃大白兔奶糖的时候。

“就是这个味儿!把它放到木盘子里。”

孙妙青青和琉璃几个,一人拿着个勺子,将糖浆放进木盘子等糖凝固。

铃兰拿着砂锅问道,“娘娘,锅里还剩下一小半,怎么做?”

孙妙青说道,“把山楂放进去,再加点牛奶继续煮。和刚才一样做成糖果。”

“剩下的麦芽糖和牛奶,加了蜜饯之后也都这么来。”

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